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唐吉訶德 YAMAMOTO滿腹炒麵

上週去唐吉訶德我們看到了這款炒麵
圖片看起來很好吃 於是乎我們就買了

不過中文標示和日文的煮麵時間不一樣
所我們就依照我們自己的嘴巴 測試麵條的軟硬度
最後我覺得其實滾水 煮1分鐘左右其實就足夠
因為還要撈出來到鍋子裡面炒

不過和我們想像中不太一樣的
是醬料的部分,只有一包粉包(本來以為會有醬油包或是油包)
麵條的部分也是像泡麵的麵條,和其他是油麵的麵體有點區別

今天自己搭配Costco的無骨雞腿肉＋洋蔥＋金針菇
我怕雞皮太油,所以先把雞皮切掉了

我今天用少一點水把麵煮熟

我把麵條煮到有點軟化,撈起來在鍋子裡面拌炒
加入唯一的粉包 

 

粉包其實滿多的,滿滿的鋪平在麵條上
稍微加點煮麵水,粉包比較好拌開

 

 

 

 

稍微多翻炒幾次,就會出現像我腦海中的 日式炒麵
是我喜歡吃的顏色的～～味道也非常香

上面有滿滿的海苔粉
甜甜的醬油味道 洋蔥也增加甜味
洋蔥＋雞肉＋金針菇在炒的時候 我有加胡椒和一點點鹽巴炒香
和炒麵將搭配起來非常好吃

最後滿滿的肉和好吃的炒麵

 

 

自己中餐吃一盤炒,覺得很幸福滿足
再搭配小黃瓜～很清爽好吃